《表4 野拔子净油挥发性成分分析结果Table 4 Analysis results for volatile compounds of E.rugulosa absolute》

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《野拔子净油提取工艺优化及其在卷烟中的应用效果》

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对野拔子净油进行成分分析，其总粒子流图如图6所示，分析结果见表4。野拔子净油共检测到40种成分，占总峰面积的94.819%，在已确定的挥发性成分中，主要由萜烯类、醇类、酮类、酯类、醛类、杂环类化合物、有机酸、高级脂肪酸及其酯类成分组成；其中，萜烯类化合物有6种，相对含量较高的分别是反式角鲨烯（1.113%）、新植二烯（1.031%）和石竹烯（0.756%）；醇类化合物有6种，相对含量较高的分别是芳樟醇（4.224%）、氧化芳樟醇（3.079%）和叶绿醇（2.058%）；酮类化合物有6种，相对含量较高的分别是脱氢香薷酮（28.641%）、3-甲基-2-（5H）-呋喃酮（3.642%）、香薷酮（1.436%）和胡椒酮（0.986%），其中脱氢香薷酮是鉴别出的所有挥发性成分中相对含量最高的化合物；酯类化合物有5种，以其中3种高级脂肪酸酯类化合物的相对含量较高，分别是亚麻酸乙酯（1.519%）、棕榈酸乙酯（0.907%）和亚油酸乙酯（0.705%）；醛类化合物仅有2种，为苯甲醛（0.118%）和5-羟甲基糠醛（0.338%），相对含量稍低；杂环类化合物以呋喃类化合物为主，共有2种，分别是5-甲基-2-乙酰基呋喃（4.790%）和2，3-二氢苯并呋喃（0.885%）；有机酸化合物共4种，以3，3-二甲基丙烯酸（9.080%）相对含量较高；高级脂肪酸及其酯类成分品种丰富，共有10种，主要有亚麻酸（10.793%）、棕榈酸（5.189%）、亚油酸（4.461%）和油酸（1.123%）。