《表3 不同浓度亚油酸培养基对溶纤维丁酸弧菌合成的多不饱和脂肪酸的影响》

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《不同亚油酸水平培养基对溶纤维丁酸弧菌脂肪酸合成的影响》

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μg/kg

由表3可知，添加亚油酸对亚油酸（C18∶2 （n-6）C） 、γ-亚麻酸（C18∶3 （n-6）） 、顺-11，14-二十碳二烯酸（C20∶2）、顺-11，14，17-二十碳三烯酸（C20∶3 （n-3）） 、顺-8，11，14-二十碳三烯酸（C20∶3 （n-6）） 、顺-5，8，11，14，17-二十碳五烯酸（C20∶5 （n-3）） 、顺-13，16-二十二碳二烯酸（C22∶2）及顺-4，7，10，13，16，19-二十二碳六烯酸（C22∶6 （n-3）） 等脂肪酸合成量均无显著影响（P>0.05）；但会使花生四烯酸（C20∶4 （n-6）） 显著减少（P<0.05），各添加组间差异不显著（P>0.05）；试验2组α-亚麻酸（C18∶3 （n-3）） 合成量显著高于其他试验组（P<0.05）。本试验未检出C18∶2（n-6）T。