《表1 部分模糊推理值和变质程度的关系》
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模糊推理值和挥发性盐基总氮（TVB-N）呈正比关系，但两者并不是绝对的线性关系，现给出部分模糊推理值和挥发性盐基总氮（TVB-N）及感官指标的对应关系如下表。
| 图表编号 | XD00220099700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.09.15 |
| 作者 | 胡幸、高倩、郭鹏程、陈春成、刘飞、马文杰、贺乃宝 |
| 绘制单位 | 江苏理工学院电气信息工程学院、江苏理工学院计算机工程学院、江苏理工学院电气信息工程学院、江苏理工学院电气信息工程学院、江苏理工学院电气信息工程学院、江苏理工学院电气信息工程学院、江苏理工学院电气信息工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
