《表2 不同提取液的提取效率(%)》

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《改良的QuEChERS与超高效液相色谱三重四极杆质谱法检测动物源性食品中胺苯醇类药物残留》

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分别选取乙酸乙酯、乙腈、氨化乙酸乙酯及氨化乙腈（含3%氨水）为提取试剂，以加入30μg标准品的5 g空白鸡肉样品为提取对象，用于优化提取液。10 ml提取液涡旋提取样品2次，合并提取液，氮吹浓缩至净干，1 ml甲醇-水（1∶1，体积比）复溶残渣用于仪器分析。以回收率作为不同提取液对于鸡肉样品提取效率的指标，结果见表2。氨化乙腈对甲砜霉素、氯霉素以及氟苯尼考胺提取效率最高，较其他提取液有优势；氟苯尼考用乙腈提取效率最高，氨化乙腈提取效率次之，但是乙腈提取氯霉素回收率接近120%，说明乙腈提取样品对氯霉素的检测有正干扰，综合考虑选氨化乙腈为提取液。