《表7 给药后鸡蛋中β-内酰胺类药物残留消除规律》

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《鸡蛋中抗菌药物残留消除规律研究进展》

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通过上述研究分析出几种β-内酰胺类药物残留消除规律（表7），阿莫西林在不同给药途径和剂量下连续用药5d，在蛋黄中残留风险高于蛋白。氨苄西林在60mg/kg的剂量下连续口服用药5d，其在蛋黄中的残留风险要高，且给药途径和剂量相同时，氨苄西林的残留风险要低于阿莫西林。头孢噻肟以20mg/kg的剂量连续注射用药5d，其残留风险高。