《表4 实际样本检测：多重胶体金免疫层析法检测乳品中β-内酰胺类、四环素类、头孢氨苄抗生素残留》

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《多重胶体金免疫层析法检测乳品中β-内酰胺类、四环素类、头孢氨苄抗生素残留》

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注:ND表示未检出。

用制备的胶体金免疫层析试纸条和仪器法分别对50份生乳、纯牛奶、奶粉盲样进行测定，比较测定结果。仪器方法按照SN/T 2050-2008《进出口动物源食品中14种β-内酰胺类-四环素类-头孢氨苄抗生素残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法》中所述液相色谱-质谱/质谱法以及GB/T 22990-2008《牛奶和奶粉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定液相色谱-紫外检测法》所述液相色谱-紫外检测法进行检测，结果见表4。与仪器方法比较，β-内酰胺类-四环素类-头孢氨苄抗生素快速检测试纸条检测结果符合率为100%。