《表1 新冠肺炎疫情期间北京市草莓生产者销售量占生产量的比例》

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《新冠肺炎疫情对北京设施草莓产销的影响与启示》

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注：中大规模生产主体种植面积≥0.3 hm2，小规模生产者种植面积<0.3 hm2；总计为总体加权平均值，权重为不同规模的生产者在总体中的占比；下表同。

疫情期间草莓销售量总体下降且幅度较大，调查结果显示，草莓销售量占生产量比例低于50%的生产者为52%，而2019年同期仅为15%；全部销空的生产者占比仅为6%，而2019年同期占比达39%（表1）。