《表2 参比卷烟叶组配方信息》
注:(1)KG1为企业等级。
从四川中烟工业有限责任公司烟叶原料库选取37个等级的烟叶,通过片烟感官质量评价方法[13]筛选出4种烟叶,并制作用于单体香料评价的参比卷烟,叶组配方信息见表2。经7名专业评委评吸,参比卷烟具有以下特征:有清甜香韵,香气质量适中,香气较单调,浓度和劲头中等,口腔略有尖刺,鼻腔有刺激,略带枯焦杂气和木质杂气,舌面稍有残留,余味稍有涩感。评委一致认为,参比卷烟适合用于单体香料的感官质量评价。
图表编号 | XD00213915500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.01 |
作者 | 耿宗泽、蒋忠荣、李东亮、胡军、霍现宽 |
绘制单位 | 四川中烟工业有限责任公司技术中心卷烟减害降焦四川省重点实验室、四川中烟工业有限责任公司技术中心卷烟减害降焦四川省重点实验室、四川中烟工业有限责任公司技术中心卷烟减害降焦四川省重点实验室、中国烟草总公司郑州烟草研究院、中国烟草总公司郑州烟草研究院 |
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