《表8 藤茶分级结果:基于熵权法和灰色关联分析的藤茶理化品质评价与分级应用》
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《基于熵权法和灰色关联分析的藤茶理化品质评价与分级应用》
以各藤茶样品的加权灰色关联度(即模型得分)为对象,采用系统聚类分析进行分类,根据谱系图结果(图2),将其分为3个藤茶产品级别,即欧式距离为10时,分别将T-N3、T-L4、T-N5和T-N10聚为第1组;T-N6和T-N7聚为第2组;T-N1、T-N2、T-L8和T-L9聚为第3组。根据各样品的加权灰色关联度,可将产品等级分为3个级别(表8),为使综合分析更加简单直观,对产品等级进行划分,并参考得分平均值作为等级中位数划分得分范围,分别为一级(1.00~0.80)、二级(0.80~0.70)、三级(0.70~0.60)。因此可采用该模型的得分进行产品分级,从而为藤茶产品的质量控制提供参考。
图表编号 | XD00209378800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.01 |
作者 | 张敏、余佶、王琪琰、张锦程、游湘淘、姚茂君、麻成金 |
绘制单位 | 吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室、吉首大学茶叶科学研究所、吉首大学茶叶科学研究所、吉首大学茶叶科学研究所、吉首大学茶叶科学研究所、吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室、吉首大学茶叶科学研究所、吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室、吉首大学茶叶科学研究所、吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室、吉首大学茶叶科学研究所 |
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