《表4 酵母硒对吉林芦花鸡蛋品质的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《酵母硒对吉林芦花鸡蛋品质及生产性能的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

哈氏单位、鸡蛋颜色、蛋黄比率是评价蛋品质的重要指标。鸡蛋中主要的矿物质、维生素及磷脂等均存在于蛋黄中，且蛋黄比率越大，鸡蛋含有的干物质就越多，其营养价值越高（沙航等，2015；沈曼曼和王莹，2014）。由表4可以看出，日粮中添加酵母硒在整个试验期内对吉林芦花鸡蛋的哈氏单位无显著影响（P>0.05)；0.6 mg/kg酵母硒组的鸡蛋颜色略低于其余3组，但是差异不显著（P>0.05)；0.6 mg/kg酵母硒组的蛋黄比率极显著低于其余3组（P<0.01）；日粮中添加酵母硒对吉林芦花鸡蛋的软、破壳蛋率有极显著影响（P<0.01）。