《表1 壳聚糖对腐生葡萄球菌生长的作用效果》

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《壳聚糖对腐生葡萄球菌的作用机制》

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通过前期对菌悬液的D(600 nm）值测定，并结合菌悬液澄清度变化情况（表1）可知，0 h，对照组菌液澄清，处理组菌液呈现壳聚糖溶液原色；12 h，对照组菌液混浊，表明腐生葡萄球菌已进入对数期，而2.5、1.25与0.625 mg/mL壳聚糖处理组试管中的菌液变得澄清；培养24 h后，可观察到对照组菌液的混浊程度加深，表明菌体已进入稳定期，代谢产物随之积累，此时0.625 mg/mL壳聚糖管已混浊。由后期3个浓度加入壳聚糖处理组菌液涂布平板培养的最终结果判断得出壳聚糖对腐生葡萄球菌的MIC为1.25 mg/mL。