《表1 因子水平表:紫甘薯色素对蚕丝面料染色及整理》

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《紫甘薯色素对蚕丝面料染色及整理》


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取25 g紫甘薯,清洗后切成小块,经真空干燥后粉化,然后将其按照一定的料液比分散到质量分数为20%的乙醇溶液中,在不同功率下超声提取色素。为了探究超声辅助提取紫甘薯色素的较优工艺,以料液比、超声功率、提取温度和提取时间作为影响因子,以最大吸收波长处的吸光度作为评价指标,设计L9(34)正交试验,探讨紫甘薯色素超声辅助提取工艺。因子水平表见表1。