《表1 因素水平表:黑莓水果色素提取及其对棉织物的染色研究》

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《黑莓水果色素提取及其对棉织物的染色研究》


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通过对单因素探究试验的分析,选用温度、时间、pH、料液比为因素,选用不同数值作为水平,进行正交试验,因素水平表见表1。试验结果见表2。可知,各因素影响效果从高到底依次为:温度>时间>料液比>pH。最佳提取方案为:提取时间60 min、温度60℃、pH 3、料液比1∶8,用蒸馏水提取。