《表6 PCR分子层析法检测沙门氏菌的特异性试验结果》

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《非预包装食品中沙门氏菌快速检测方法的建立》

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将沙门氏菌检测中对其干扰和竞争最多的大肠埃希氏菌作为特异性实验的干扰菌株，取1 m L浓度为10-5的沙门氏菌菌悬液，加入BPW增菌肉汤，同时分别加入1 m L不同浓度（10-1、10-2、10-3、10-4、10-5）的大肠埃希氏菌的菌悬液于（36±1）℃培养18 h后用PCR分子层析法检测，结果见表6。