《表2 EG11、EG11-SA、EG11-SA/Ca气凝胶的尺寸稳定性、吸水能力、持水能力》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《负载纳米氧化锌的明胶/乙基纤维素气凝胶的制备及抑菌能力分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：-.数据不可测。

如表2所示，经过24 h水浸泡处理后，交联SA后的气凝胶尺寸稳定性比未交联气凝胶有所提升。赵谋明等[13]通过研究离子强度与明胶、海藻酸钠混合凝胶黏度之间的关系，发现明胶带正电的氨基与海藻酸钠上带负电的羧基存在较强的静电引力，二者同时存在时会增加体系的稳定性。EG11-SA/Ca气凝胶的尺寸稳定性最好，这是因为Ca2+与海藻酸钠的古洛糖醛酸单元结合，形成一种稳定的鸡蛋盒结构[12]，导致整个体系更加不易破坏。从实验结果可知，24 h水浸泡处理后，EG11与EG11-SA两组气凝胶尺寸缩小，而EG11-SA/Ca气凝胶尺寸膨胀，这是由于在浸泡过程中，前两组气凝胶的表面成分从气凝胶体脱落，而交联紧密的第3组气凝胶则体现出了吸水膨胀的效果。