《表1 干燥时间对气凝胶性能的影响》

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《影响普鲁兰多糖气凝胶性能的工艺参数》

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如表1所示，干燥1 d时，气凝胶的密度相对较大、孔隙率相对较低，而干燥2～3 d，孔隙率变化不明显。可能是1 d时干燥不充分，气凝胶网络中仍有残余水分，导致密度偏大，干燥2 d气凝胶中水分已基本去除，故密度与孔隙率不再发生明显变化。