《表3 不同抽检场所抽检结果》

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《新疆地区2019年度食品安全抽检动物性水产品现状调查分析》

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如表3所示，从抽样环节进行分析，本次共抽检样品588批次，整体不合格率为1.5%。其中流通环节中超市抽检样品124批次，不合格1批次，不合格率为0.8%；农贸市场抽检样品341批次，不合格6批次，不合格率1.8%；批发市场抽检样品22批次，不合格1批次，不合格率4.5%；小食杂店抽检样品11批次，不合格1批次，不合格率0.9%；菜市场及流通其它环节共抽检样品45批次，未发现不合格。餐饮环节中的大、中、小型餐馆共抽检样品45批次，未发现不合格样品。