《表2 蛋白来源及粗料与精料比值对瘤胃体外气体动力学及养分降解的影响》

《表2 蛋白来源及粗料与精料比值对瘤胃体外气体动力学及养分降解的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《蛋白质来源与粗精料比例对瘤胃体外发酵及微生物的影响》


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由表1可知,两种处理之间的浓缩料化学成分相似。酵母发酵木薯蛋白中干物质、有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量分别为89.2%、95.6%、46.7%、6.7%和4.2%,而水稻秸秆干物质、有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量分别为90.2%、81.3%、2.9%、82.7%和57.6%。由表2可知,木薯蛋白组不溶物产气量(b)显著高于豆粕组(P<0.05)。日粮粗料与精料比值对截距值(a)、不溶性馏分产气量(b)、不溶性馏分产气速率常数(c)、潜在产气量(a+b)、累积产气量均有显著影响(P<0.05)。无论日粮蛋白质来源如何,随着日粮粗料与精料比值的升高,干物质和有机物体外消化率显著升高,其中比例为40:60时最高(P<0.05),分别达到85.02%和78.92%。