《表6 被调查者消费蜂蜜的预期情况》

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《中国居民的蜂蜜消费信心指数研究》

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调查获悉，超过一半的消费者预计2019年蜂蜜的购买量保持不变，31.75%的消费者会增加2019年的购买量，说明消费者对蜂蜜的购买需求呈现上升趋势（表6）。在对蜂蜜未来5年质量变化和产业发展变化的预期上，绝大多数消费者都表示充满信心，仅有不超过10%的人持消极态度。可以看出，蜂蜜产业的整体发展具备坚实的消费者基础。