《表4 基于香气含量与15个品质指标间的多元线性回归分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《京津冀地区主栽梨品种果实外观特征、营养特性及香气物质分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

本研究应用多元线性回归（MLR）分析来探究香气含量与15个果实品质指标的相关性，采用逐步回归的方法，逐次增加变量以增加线性方程的R2值.以各个梨品种中的总香气含量为因变量，15个果实品质指标为自变量，得到多元线性回归结果如表4所示.逐步回归所筛选出的b值、L值、维生素C含量、果形指数和可溶性固形物含量等5个变量是决定果实香气含量的关键参数.从标准化回归系数可以看出，影响香气含量的最关键因素为L值，之后依次是维生素C含量、b值、果形指数和可溶性固形物含量.其中L值和维生素C含量与香气含量呈正相关，而b值、果形指数和可溶性固形物含量与香气含量呈负相关.将香气含量以A表示，b值、L值、维生素C含量、果形指数和可溶性固形物含量分别以X1-X5表示，建立多元线性回归预测模型如下: