《表3 2000—2016年中国及巴西、泰国、澳大利亚等主要产糖国的甘蔗种植面积和总产量比较》

《表3 2000—2016年中国及巴西、泰国、澳大利亚等主要产糖国的甘蔗种植面积和总产量比较》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《新常态下实行更加有利于实体经济发展的政策措施研究——以广西糖业二次创业为例》


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数据来源:各年份《中国统计年鉴》与联合国粮农组织(FAO)数据库。

总体而言,我国甘蔗种植面积和产量与巴西相比,仍存在巨大差距(见表3)。一是甘蔗种植面积的差距。目前世界上甘蔗种植面积最大的是巴西,2016年占世界主要产糖国(中国、巴西、泰国、澳大利亚)的75.97%,中国占11.34%(其中,广西占7.07%)。二是甘蔗总产量的差距。四个主产国中,2000年甘蔗总产量的国别占比分别为巴西68.43%、中国14.33%、泰国11.34%、澳大利亚5.90%,2016年分别为巴西76.37%、中国11.31%、泰国8.69%、澳大利亚3.63%。期间,巴西甘蔗产量在四国中的比例提升了7.94个百分点,而中国则相对减少了3.02个百分点。广西产量在2000年占6.16%,2016年占7.41%,增加了1.25个百分点。由此可见,中国作为甘蔗主产国,广西作为甘蔗主产地,因甘蔗种植规模和甘蔗产量占比不高,甘蔗原料自给率从90%左右下降到如今的60%左右,使得中国对国际甘蔗糖定价的话语权受到严重影响。