《表4 1933—1935年上海市海味输入量比较表》

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《上海海产品市场的近代发展》

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虽然国产海味种类不少，但其输入上海的数量仅占上海市场上全部海味数量的一小部分，舶来海味才是上海市场海味输入的大宗。据上海渔业指导所统计[35]，1933和1934年输入上海的舶来海味是国产海味的近4倍，1935年舶来海味数量甚至达国产海味数量的10倍以上，如表4所示。