《表1 1934—1935年上海冰鲜鱼进口统计表》

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《上海海产品市场的近代发展》


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资料来源:综合统计了以下表格内容,《上海市水产经济月刊》1934年第3卷第12期《二十三年份上海市各月份水产品进口统计总表》,《上海市水产经济月刊》1936年第5卷第1期《二十四年各月份上海市冰鲜鱼船进口统计表》和《二十四年各月份上海市冰鲜桶头进口统计表》,《上海市水

渔轮的渔获物种类非常丰富,根据《二十二年份(1933年)上海市各渔轮渔获类别产量统计表》[9],除各类杂鱼外,渔轮共计有31种渔获物,其中以黄华鱼(小黄鱼)、大黄鱼、鮸鱼、鲳鱼、鞋底鱼、鳗鱼、鱏鱼、梭子蟹的数量最多。但产量方面,渔轮渔获物在上海全部进口冰鲜鱼中所占的比重却不是很大。根据表1,1934年渔轮渔获量仅占上海全部进口冰鲜鱼的10.12%[10],1935年渔轮渔获量占比也仅为15.09%。