《表1 0.1 g/L改性明胶和SDBS在不同温度下的参数》

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《改性明胶-十二烷基苯磺酸钠复配体系的表面活性研究》

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电导率的测量是考察表面活性剂胶束化性质的经典方法之一。通过测量不同表面活性剂浓度下的电导率值，并将电导率对表面活性剂的浓度作图，便可得到2条斜率不同的线段，2条线段的转折点处所对应的浓度即为CMC值，2条线段斜率的比值即为反离子的胶束离子化程度（α）。由CMC值和α值还可进一步得到胶束热力学函数等重要信息。0.1 g/L明胶、改性明胶与SDBS体系胶束的离子化程度（α）和热力学参数（K0为反应平衡常数，ΔG0m为Gibbs自由能变化值，ΔH0m和ΔS0m为焓和熵的改变量）所得数值如图4和表1所示。从图4、表1可发现，CMC值是随着温度的升高而逐渐增大的，所有表面活性剂的ΔG0m均为负值，说明胶束的形成是一个自发过程。ΔH0m同样也都是负值，意味着胶束的形成是一个放热过程。ΔH0m并没有随温度的升高发生重大改变，说明表面活性剂分子疏水链周围的环境没有随温度的升高发生明显变化。ΔG0m主要由较大的ΔS0m贡献。ΔH0m要比TΔS0m值小很多，因此胶束化过程是一个熵驱动过程。