《表2 江西省茶叶中铬检出情况及检出值分布》

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《2014-2016年江西省茶叶中重金属污染状况调查分析》

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370份茶叶样品铬的总体检出率为90.3%，铬含量的平均值为0.83mg/kg，总体超标率为0.27%，各类茶叶铬检出情况见表2。除黑茶外，其他茶叶均没有超标。5类茶叶中，黑茶中铬含量平均值最高为2.69mg/kg，含量最高值为8.81mg/kg，超过国家安全限量1.8倍。