《表3 JAR最适度标度表》
JAR最适度标度通过由消费者在独立的小隔间中,依次完成对相应的样品肉馅的品尝,然后将样品编码填入表3相应的位置。最后,由研究人员将文字标度转化为相应的数字1~5分进行统计分析。
图表编号 | XD00195574000 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.10.30 |
作者 | 姚远、彭玉慧、曾敏 |
绘制单位 | 浙江五芳斋实业股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
JAR最适度标度通过由消费者在独立的小隔间中,依次完成对相应的样品肉馅的品尝,然后将样品编码填入表3相应的位置。最后,由研究人员将文字标度转化为相应的数字1~5分进行统计分析。
图表编号 | XD00195574000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.30 |
作者 | 姚远、彭玉慧、曾敏 |
绘制单位 | 浙江五芳斋实业股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |