《表1 3种淡水鱼采样信息》

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《3种养殖淡水鱼兽药残留及其食用健康风险评价》

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鱼类样品均取自福建省的淡水鱼养殖场，从龙岩、南平、三明等闽中西北地区的33家养殖场取回草鱼样品33份，从漳州、莆田、龙岩等闽中西南地区的13家养殖场取回罗非鱼样品13份，从莆田、三明、宁德、南平等闽中东北地区的11家养殖场取回鳗鱼样品11份，每份样品均取3尾鱼，采样信息详见表1。鱼类样品装入聚乙烯自封袋，放入冷藏箱运回实验室，置–20°C冷冻保存。