《表4 参试红萍品种（系）营养成分比较》

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《闽北官路细绿萍生长性能及营养成分分析》

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营养成分在福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所进行检测，检测结果（表4）表明，闽北官路细绿萍干物质含有粗蛋白22.50%、粗脂肪3.90%、中性洗涤纤维40.78%、酸性洗涤纤维22.75%、粗灰分12.40%、钙0.50%、总磷0.71%。总体上来看，与对照一样都具有较高的营养价值，其中中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和粗灰分为3个品种（系）中最低的，差异极显著。总磷含量略优于对照龙引细绿萍。