《表4 参试烤烟品种(系)的烟叶常规化学成分含量比较》

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《基于感官评价的加热不燃烧卷烟原料品种(系)筛选》


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烟叶常规化学成分含量分析结果(表4)表明,云烟207的总氮含量显著高于云烟116,而其他化学成分(钾、总糖、还原糖、烟碱和氯含量)在不同参试烤烟品种(系)间差异未达到显著水平。在香味物质中,云烟207的杂环类化合物含量显著低于红花大金元(表5)。其他香味物质含量在不同品种(系)间差异未到达显著水平。