《表1 2 具有抗氧化活性的石斛多糖的糖苷键》

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《石斛多糖的构效关系研究进展》

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结合近年来国内外学者们研究的具有抗氧化活性多糖与多糖糖苷键结构的5篇文章中发现（表12、图22），β-（1→4）、α-（1→4）和α-（1→6）同时存在，或者其中一种类型糖苷键存在，均具有抗氧化活性。而且在这5个案例中，60.00%的石斛多糖都含有β-（1→4）糖苷键，而40.00%的石斛多糖被检测到含有α-（1→4）和α-（1→6）糖苷键。因此，我们推测具有抗氧化活性的石斛多糖的糖苷键类型，可能是β-（1→4）、α-（1→4）和α-（1→6）这3种类型之一。