《表1 试件具体设计参数:人颗粒蛋白A的表达、优化及抗肿瘤活性研究》

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《人颗粒蛋白A的表达、优化及抗肿瘤活性研究》


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通过预备实验确定部分培养基成分(质量分数):酵母粉1.5%、蛋白胨0.5%、KH2PO40.6%、(NH4)2SO4 0.2%和Mg SO4 0.05%,通过实验获取了最佳接种量7%、最佳发酵时间80 h。在此基础上,进行进一步的优化实验,对通气量A、豆粉质量分数B、发酵温度C、发酵初始p H值D 4个因素进行了响应面优化设计。其中前个因素采用2水平,发酵初始p H采用3水平的混合设计方法。自变量和水平见表1,使用Minitab16软件进行了实验设计,实验设计及结果见表2。