《表5 PCR预测模型和全身化学法得到的体液含量对比Table 5 Comparison of body fluid, fat and lean mass contents obtained by P
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《基于低场核磁共振技术的小鼠体成分无损分析方法开发》
Note:SD,standard deviation;E1-4:experiment 1-4.
表5列出了通过全身化学分析法和采用小鼠体成分PCR预测模型预测得到的小鼠体液、脂肪、瘦肉含量,结果发现小鼠体成分PCR预测模型得到的体液含量与全身化学分析法测定得到的小鼠体液、脂肪、瘦肉含量的相对误差分别为0.59%和1.14%之间,0.38%和1.36%之间,0.15%和1.46%之间。瘦肉PCR预测模型的准确性最高,其次是体液PCR预测模型,准确性最差的是脂肪PCR预测模型。PCR模型的预测结果与PLSR预测模型相似。
图表编号 | XD0018797900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.08.20 |
作者 | 谭明乾、林竹一、李晨阳、王偲琦 |
绘制单位 | 大连工业大学食品学院、国家海洋食品工程技术研究中心、大连工业大学食品学院、国家海洋食品工程技术研究中心、大连工业大学食品学院、国家海洋食品工程技术研究中心、大连工业大学食品学院、国家海洋食品工程技术研究中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
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