《表2 玉米品种综合评分与各品质性状的关联度及位次》

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《鲜食糯玉米蒸煮品质综合评分和品质性状相关分析》

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参试品种综合评分与各品质性状的灰色关联度分析结果见表2，关联度越大，表明该品质性状与综合评分的相关程度越高，反之则表示相关程度越低。从表2可以看出，各品质性状与综合评分关联度从大到小排列为：皮薄厚>糯性>风味>色泽>感官品质>柔嫩性>支链淀粉/总淀粉>气味>粗淀粉含量>皮渣率。皮厚薄和糯性与品质综合评分的关联度大于0.8，分别位于关联度位次的第一和第二位，说明这2个性状与综合评分的关系密切，皮杂率与综合评分的关联度只有0.309 9，位于末位，可见该性状对品种的综合评价影响较小。