《表1 霉菌毒素对细胞模型中肠道TJ蛋白表达量的影响》

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《霉菌毒素对肠道紧密连接蛋白的影响及其调控机制》


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Claudin:闭合蛋白;Occludin:咬合蛋白;ZO-1:带状闭合蛋白-1 zona occluden-1。下表同。The same as below.

霉菌毒素对细胞模型中肠道TJ蛋白表达量的影响如表1所示。伏马毒素B1(FB1)处理Caco-2细胞后,其对Caco-2细胞屏障的损伤程度随着Claudin-3、Claudin-4和Occludin的mRNA表达量的显著降低而加深;黄曲霉毒素B1(AFB1)在降低了Caco-2细胞跨上皮膜电阻(transepithelial electrical resistance,TEER)值的同时,3、10和30 mmol/L的AFB1以浓度依赖的方式降低了Claudin-3和Occludin的mRNA表达量;OTA降低了Caco-2细胞中Claudin-3、Claudin-4和Occludin的mRNA表达量[28]。McLaughlin等[17]结果表明,OTA(100μmol/L)在显著降低Caco-2细胞Claudin-3、Claudin-4的蛋白表达量的同时,显著降低细胞的TEER值,并且指出这种屏障性能的降低与Claudins-3和Claudin-4的消失是同时发生的。虽然12μmol/L黄曲霉毒素M1 (AFM1)对Caco-2细胞中Claudin-3、Claudin-4和ZO-1的蛋白表达量没有显著影响,但当相同浓度的AFM1和OTA(20μmol/L)联合处理后,会显著降低Caco-2细胞的Claudin-3、Claudin-4和ZO-1的蛋白表达量[29]。与此同时,大量研究表明DON可增加多种细胞的通透性并降低其TJ蛋白的表达量,从而损伤肠道屏障功能[30-36]。1 000 ng/mL DON处理猪空肠上皮细胞(IPEC-J2)24 h后,Claudin-3的蛋白表达量降低,当浓度增加、处理时间延长(4 000 ng/mL,48 h)后,Claudin-1、Claudin-3、Claudin-4和Occludin的蛋白表达量均显著降低[27]。用2 000 ng/mL DON处理IPEC-J2细胞48 h后,ZO-1的蛋白表达量显著降低[34,37]。而另一研究则表明,4μmol/L DON处理IPEC-J2细胞12 h后,细胞Claudin-1、Claudin-4和Occludin的mRNA表达量升高,而Claudin-3的mRNA表达量下降[36]。