《表2 8种脂溶性贝毒素的急性中毒参考剂量Table 2 Acute reference dose (ARf D) of 8 kinds of lipophilic shellfish toxins》

《表2 8种脂溶性贝毒素的急性中毒参考剂量Table 2 Acute reference dose (ARf D) of 8 kinds of lipophilic shellfish toxins》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《海产贝类脂溶性贝毒素的高效液相色谱-串联质谱分析方法及其食用安全性评价》


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各种脂溶性贝毒素均采用EFSA规定的ARf D(表2),对于EFSA未规定的环亚胺类贝毒素(SPX1和GYM等),参考现有脂溶性贝毒素小鼠毒理实验数据,例如,OA、SPX1和GYM的腹腔注射染毒方式对小鼠的半数致死剂量LD50分别为204μg/kg(BW)[19]、6.9μg/kg(BW)[20]和96μg/kg(BW)[21],OA系列贝毒素的化学急性中毒参考剂量ARf D为0.3μg/(kg·bw),采用“毒素归一法”计算SPX系列和GYM贝毒素的化学急性中毒参考剂量ARf D分别为0.01和0.14μg/(kg·bw)(表2) 。“毒素归一法”是指基于小鼠生物毒理实验的毒性参数,按照其毒性比例,根据已知急性参考剂量的毒素计算未知急性参考剂量毒素的方法。