《表2 6种脂溶性维生素的线性范围、回归方程、相关系数(r2)、检出限和定量限》

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《超高效液相色谱-串联质谱法测定蛋白胨中6种脂溶性维生素》

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将6种脂溶性维生素的系列混合标准溶液按上述色谱及质谱条件进行测定，以各物质的峰面积为纵坐标（Y）、质量浓度为横坐标（X，μg/L）绘制标准曲线。数据结果表明，6种脂溶性维生素在各自质量浓度范围内相关系数（r2）均大于0.999，线性关系良好。当取样量为0.2 g时，以信噪比为3和10时的进样浓度为最低检出含量和最低定量含量，最终计算得出该方法的检出限为0.026～1.109 mg/kg，定量限为0.085～3.696 mg/kg，方法灵敏度高。相关数据见表2。