《表1 调查样本基本特征:城镇居民购买绿色食品影响因素分析》

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《城镇居民购买绿色食品影响因素分析》


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该研究所用的数据来自笔者对绵阳市消费者的问卷调查,以绵阳市城镇居民为研究总体,采用实地考察法和访谈法来实施。关于绵阳市城镇居民对绿色食品消费行为的调查共分2个阶段进行,对调查结果进行整体汇总研究。前期第一阶段进行少量随机摸底调查,后续第二阶段选取固定地点深入调查,用2种方式结合进行。在绵阳市城镇居民绿色食品消费行为此项研究调查中,共发放调查问卷370份,经过对问卷的回收与审核,得到有效调查问卷343份,问卷有效率达92.7%。此项研究调查时间集中在2017年10—11月,调查地点主要集中在超市、农贸市场和公共场所等不同地点,其中超市占40%,农贸市场占40%,公共场所占20%。调查样本基本特征见表1。