《表1 食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩的回收率和精密度(n=6)》
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《"气相色谱-质谱法测定食品中的3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩"》
在最佳样品提取条件和色谱条件下,对肉味鲜(固态调味料)、火锅底料阴性样品作空白进行加标回收试验。称取空白样品,分别添加3个水平的ADP标准溶液,按照所建立的方法的分析条件进行测定。每份样品进行6次平行测定,考察方法的回收率和精密度。结果表明,不同基质阴性样品中ADP的加标回收率在86.6%~104.6%之间,满足国家标准要求[14]。相对标准偏差(RSD)在0.9%~1.9%之间,实验数据表明本方法重复性好、准确度高。
图表编号 | XD00181222000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.01 |
作者 | 陈克云、张红霞、王艳丽、李海霞、张卉、刘艳明、祝建华 |
绘制单位 | 山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品检验研究院 |
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