《表5 QC样本中20种氧化脂肪酸的平均含量和相对标准偏差(n=10)》
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《基于液相色谱-串联质谱法分析不同植物油经加热处理前后氧化脂肪酸的变化》
进一步考察多样本处理时的稳定性和重复性。将待测样本的混合物作为质量控制(Quality Control)样本,每隔6个样本插入1个QC样本,共10个。QC样本中20种氧化脂肪酸的相对标准差均(Relative standard deviation,RSD)<20%(表5),样本稳定,重复性良好。
图表编号 | XD00179805900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.01 |
作者 | 覃佐剑、吴宗远、涂行浩、陈洪、魏芳 |
绘制单位 | 中国农业科学院油料作物研究所农业农村部油料加工重点实验室(武汉)脂质化学与营养重点实验室(湖北)、中国农业科学院油料作物研究所农业农村部油料加工重点实验室(武汉)脂质化学与营养重点实验室(湖北)、中国农业科学院油料作物研究所农业农村部油料加工重点实验室(武汉)脂质化学与营养重点实验室(湖北)、中国农业科学院油料作物研究所农业农村部油料加工重点实验室(武汉)脂质化学与营养重点实验室(湖北)、中国农业科学院油料作物研究所农业农村部油料加工重点实验室(武汉)脂质化学与营养重点实验室(湖北) |
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