《表3 CNCPS对4种副产物蛋白质和碳水化合物组分的剖分》

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《4种反刍动物常用粮食加工副产物的营养价值和瘤胃降解特性的研究》

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从表3可见，4种副产物的蛋白质和碳水化合物组分差异显著。玉米皮的PA含量显著高于其他3种副产物，葵花籽壳最低；大豆皮和小米糠PB1含量相当，显著高于玉米皮和葵花籽壳，小米糠PB2比例最高，葵花籽壳的不可利用蛋白PC比例最高，玉米皮PC含量最低（P<0.05）。从碳水化合物组分可以看出，小米糠的CA含量最高，玉米皮的CA含量最低，但其CB2含量最高，其次为大豆皮，葵花籽壳的CB2比例最低；葵花籽壳的CC含量最高，玉米皮最低（P<0.05），大豆皮和小米糠差异不显著。