《表7 试验测定中的标法回收率结果》

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《糖蒜腌制及亚硝酸盐变化规律研究》

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本次试验以糖蒜作为样本，将其中的3个样品进行处理，过滤掉其中的消化液，在其中依次添加0.6，0.8，1mL（相当于0.1，0.2，0.3μg/mL NaNO2）的亚硝酸盐标准使用液，定容到50mL的比色管中，这样可以保证试验结果的准确性和可靠性，具体的试验结果见表7。