《表2 专业基础模块课程设置表》

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《服务地方经济和区域产业发展的资源循环科学与工程专业课程体系的构建与探索》

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2）专业基础部分，专业基础部分包括学科平台课程和专业主干课程，既保证学生具有厚实的学科大类基本理论和技能，又突出茅台学院的专业优势和白酒酿造产业循环发展的特色，主要设置了基础工程类、化学类、生物类、环境类、循环类等五类课程（见表2）。