《表2 各样本工艺参数对2-乙酰基吡咯、2-乙酰基呋喃加和值的影响》

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《制丝关键工艺参数对杂环化合物的影响》

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Y=0.435865893-0.006014101319*X1-0.012234707807*X2-0.00003561574048*X3-0.04071315367*X4-0.006015162823*X5+0.005313365167*X7（模型方差分析P=0.036，F=435.84）。

按照表1中调整制丝工艺参数，分别检测2-乙酰基吡咯、2-乙酰基呋喃的含量，将二者含量的加和值标记为“坚果香+焦甜香”复合香的主要成分结果如表2。