《表1 因素与水平：超声辅助提取地参多糖及其功能性质》

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《超声辅助提取地参多糖及其功能性质》

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在单因素试验的基础上，按Box-Behnken中心组合试验设计原理，以地参多糖得率（Y）为响应值，料液比（A）、超声功率（B）、浸提温度（C）和浸提时间（D）为因素，进行4因素3水平的响应面优化试验（表1）。