《表5 酵母菌株26S r DNA D1/D2序列测序结果》

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《内蒙古乌海地区果园及发酵醪液中酿酒酵母菌的筛选》


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DNA测序结果在NCBI网站上进行序列同源性比对,结果如表5所示。比较得到酵母菌株KX3的DNA片段与酿酒酵母同源性最高,达到100%,与测序结果进行对比,并用MEGA4.1构建系统进化树,如图6所示。最终确定酵母菌株KX3为酿酒酵母。