《表5 不同多糖抗氧化活性的比较》

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《灵芝多糖提取工艺优化及抗氧化活性的研究》


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注:EC50:指对自由基的清除活性达到50%的药物有效浓度;RP0.5AU:在还原力测定吸光度为0.5的药物浓度。

还原力通常作为测定多糖抗氧化活性的重要指标[20]。如图3a和表5所示,当样品浓度在62.5~2000μg/mL范围内,4种多糖均呈现浓度效应依赖性,随浓度的增大,还原力越强;4种多糖的还原力大小顺序为:GLP80>GLP>GLP60>GLP30,GLP80还原力最大,GLP30最小,RP0.5AU分别为1.71 mg/mL和4.94 mg/mL。