《表1 5 冻干样品的稳定性测量数据》

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《副溶血性弧菌标准物质制备的研究》


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注:所有天数含菌数的下降率均是与0 d含菌数比值。

由表15可知,保存第14天前,由于冷冻干燥后,样品性状不稳定,细菌对环境温度的变化敏感,样品含菌数下降幅度大,从最初的920 cfu/瓶下降到290 cfu/瓶;而之后360 d稳定在279 cfu/瓶。对第14日起的9组数据进行显著性差异分析,结果见表16。分析结果表明,从第14天起的9个不同保存时间测得的菌含量无显著性差异(P>0.05),说明制备的标准物质在-70℃条件下保存第14日至第360天其特性值是稳定的。