《表1 6 冻干样品的稳定性测量数据显著性差异分析结果》

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《副溶血性弧菌标准物质制备的研究》


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本试验选用脱脂乳、聚乙烯吡咯烷酮、海藻糖、酪氨酸、谷氨酸5种保护剂,分别记作M、P、T、L、G。五种因素分别设计3个水平,以存活率作为指标,进行单因素试验,筛选出3种存活率较高的保护剂是脱脂乳、聚乙烯吡咯烷酮、海藻糖,其水平设计见表1,L9(33)正交试验设计见表2。每种保护剂配方液加入体积浓度为1%的新鲜菌液(OD600 nm=0.315),于台式恒温振荡器上混匀(300 r/min,30 min),分别按2 mL/瓶分装于无菌西林瓶中进行冷冻干燥,冷冻干燥参数见表3。以保护率为指标,得出保护率最高的保护剂配方。保护率(B1)计算公式如下: