《表4 供试黄色金针菇菌株子实体农艺性状》
从表4可以看出,供试黄色金针菇菌株间的栽培周期以及生物转化率差异较大。目前,传统方法栽培黄色金针菇周期长,可采收3~4潮,生物转化率为100%~150%。本试验采用工厂化方法栽培黄色金针菇,只采收头潮菇产量,生物转化率均较低,最高的是Y28菌株,生物转化率为105.32%,其次是Y19菌株,为100.22%。黄色金针菇子实体颜色随光照、温度变化而变化,在试验栽培条件下,供试黄色金针菇菌株子实体颜色表现为三类:(1)菌盖金黄色,菌柄中上部浅黄色,菌柄根部褐色,多为传统农法栽培菌株和野生分离菌株;(2)菌盖浅黄色,菌柄中上部白色,菌柄根部浅黄色或浅褐色,包含目前生产中大多数栽培菌株,产量较高;(3)菌盖深褐色,菌柄浅褐色,为来自日本的一个菌株,该菌株出菇整齐度高,适宜工厂化栽培。
图表编号 | XD00170118700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.23 |
作者 | 黄春燕、李瑾、杨彤、张元祺、姚强、韩建东、谢红艳、宫志远 |
绘制单位 | 山东省农业科学院农业资源与环境研究所、农业农村部废弃物基质化利用重点实验室、山东省农业面源污染防控重点实验室、山东省农业科学院农业资源与环境研究所、农业农村部废弃物基质化利用重点实验室、山东省农业面源污染防控重点实验室、山东省农业科学院农业资源与环境研究所、农业农村部废弃物基质化利用重点实验室、山东省农业面源污染防控重点实验室、山东省农业科学院农业资源与环境研究所、农业农村部废弃物基质化利用重点实验室、山东省农业面源污染防控重点实验室、山东省农业科学院农业资源与环境研究所、农业农村部废弃物基质化利用重点实 |
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