《表3 埃塞俄比亚地区采集样品乳酸菌活菌计数结果》

《表3 埃塞俄比亚地区采集样品乳酸菌活菌计数结果》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《埃塞俄比亚发酵食品中乳酸菌的分离鉴定》


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由表3可知,本次采集样品中两份面引子样品的活菌数相对较高,而蜂蜜酒和咖啡样品中含乳酸菌较少。